Импорт продуктов питания в Россию — сложный процесс, требующий знания таможенного законодательства и учета множества нюансов. Растаможка — многоэтапная процедура, от которой напрямую зависит успех бизнеса. Чтобы избежать задержек и лишних затрат, необходимо тщательно подготовиться и учесть все требования.
Особенности таможенного оформления продуктов питания
Таможенное оформление продуктов питания — это процесс, включающий множество этапов, требующих детального знания законодательства и практического опыта. Важно строго соблюдать сроки годности, температурные режимы и наличие всех необходимых разрешительных документов. Неправильная классификация товара по кодам ТН ВЭД, отсутствие сертификатов соответствия или нарушения при транспортировке могут привести к серьезным задержкам, штрафам и даже конфискации груза.
Продукты питания могут быть как в неизменном, так и в переработанном виде. К ним относят:
Растительную продукцию: овощи, фрукты, ягоды, орехи, крупы, сухофрукты.
Продукты животного происхождения: мясо, рыба, морепродукты, яйца, молоко.
Переработанную продукцию: колбасы, сыры, полуфабрикаты, джемы, кондитерские изделия.
Пищевые добавки.
Коды ТН ВЭД для продуктов питания
Правильная классификация продукции по ТН ВЭД (товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности) – один из важнейших этапов таможенного оформления. От этого зависит размер таможенных пошлин, налогов и необходимость предоставления определенных разрешительных документов. Знание кодов ТН ВЭД для различных категорий продуктов питания поможет избежать ошибок и ускорить процесс растаможки.
Продукты питания занимают значительную часть в ТН ВЭД ЕАЭС. Вот некоторые основные разделы и группы:
02 – Мясо и пищевые субпродукты, включая различные виды мяса (свежее, охлажденное, замороженное или переработанное) |
03 – Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные, охватывающие рыбу, креветки, крабы, устрицы и другие морепродукты |
04 – Молочная продукция, яйца птиц, натуральный мёд и прочие продукты животного происхождения, не включенные в другие группы |
07 – Овощи, съедобные корнеплоды и клубнеплоды, включая все разнообразие овощей, бобовых и корнеплодов |
08 – Съедобные фрукты и орехи, корки цитрусовых и кожура дынь, такие как свежие, сушеные и замороженные фрукты, ягоды, орехи и их производные |
09 – Кофе, чай, мате или парагвайский чай, а также пряности и их переработанные формы |
10 – Зерновые культуры (пшеница, рожь, ячмень, овес, рис, кукуруза и др.) |
11 – Продукция мельничной промышленности, солод, крахмалы, инулин и пшеничная клейковина |
12 – Масличные семена и плоды; прочие семена и плоды; промышленное и лекарственное сырье; солома и фураж |
15 – Жиры и масла животного или растительного происхождения и их расщепления; готовые пищевые жиры; воски животного или растительного происхождения |
16 – Готовая продукция из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных (колбасы, консервы, пасты и др.) |
17 – Сахар и кондитерские изделия из сахара, сиропы, а также кондитерские изделия (ириски, карамель, мармелад и т. д.) |
18 – Какао и продукты из какао (сырое какао, шоколад, какао-порошок и другие изделия на основе какао) |
19 – Готовые пищевые продукты из зерновых, муки, крахмала или молока; мучные кондитерские изделия |
20 – Продукты переработки овощей, фруктов, орехов или других частей растений (консервы, соки, варенья, повидло, компоты) |
21 – Разные пищевые продукты (соусы, супы, готовые блюда, дрожжи, заменители продуктов, пищевые добавки) |
22 – Алкогольные и безалкогольные напитки, уксус |
23 – Остатки и отходы пищевой промышленности; готовые корма для животных |
Чтобы правильно определить код ТН ВЭД, необходимо учитывать все характеристики товара: состав, способ обработки, вид упаковки, страну происхождения и т.д. В случае затруднений рекомендуется обратиться к специалистам по таможенному оформлению.
Особенности растаможки по характеристикам товара
Процесс растаможки продуктов питания имеет свои особенности в зависимости от характеристик товара. Например:
Свежие продукты: требуют быстрого оформления и соблюдения температурного режима.
Замороженные продукты. также нуждаются в поддержании определенной температуры при транспортировке и хранении.
Консервированные продукты: имеют более длительный срок хранения, но требуют проверки соответствия стандартам качества.
Органическая продукция: требует подтверждения соответствующими сертификатами.
Необходимые документы для растаможки продуктов питания
Для успешного таможенного оформления необходимо подготовить следующий пакет документов:
Внешнеторговый контракт |
Инвойс |
Упаковочный лист |
Транспортные документы (коносамент, CMR, авианакладная) |
Сертификаты соответствия (декларации соответствия) техническим регламентам Таможенного союза |
Фитосанитарный сертификат (для продукции растительного происхождения) |
Ветеринарный сертификат (для продукции животного происхождения) |
Разрешение Роспотребнадзора (при необходимости) |
Этапы таможенного оформления
Процесс растаможки продуктов питания включает:
- Предварительный анализ. Изучаем ваш контракт и документы, определяем коды ТН ВЭД, просчитываем предварительные таможенные платежи;
- Подача декларации. Готовим и подаем декларацию на товары (ДТ) в электронном виде;
- Таможенный досмотр. При необходимости организуем таможенный досмотр и отбор проб;
- Выпуск товара. Обеспечиваем выпуск груза после уплаты всех таможенных платежей.
Сертификация продуктов питания при таможенной очистке
Сертификация – важный этап таможенного оформления продуктов питания. Она подтверждает соответствие продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза (ЕАЭС). Основные технические регламенты, которые необходимо учитывать:
- ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»;
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
- ТР ТС 023/2011 «О соковой продукции из фруктов и овощей»;
- ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
- ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Некоторые виды продукции подлежат обязательной государственной регистрации в Роспотребнадзоре. К ним относятся:
- Детское питание;
- Спортивное питание;
- Биологически активные добавки (БАДы);
- Продукты, полученные с использованием ГМО;
- Минеральная вода и бутилированная питьевая вода;
- Пищевые добавки и ароматизаторы.
Товары, прошедшие процедуру сертификации, маркируются знаком «ЕАС» – единым знаком обращения продукции на рынке Таможенного союза.
Логистика при импорте продуктов питания
Логистика играет ключевую роль в процессе растаможки продуктов питания. Необходимо выбрать оптимальный вид транспорта, обеспечить правильную упаковку и соблюдать условия хранения. Важно помнить, что пищевая продукция относится к категории скоропортящихся товаров, поэтому необходимо минимизировать время доставки и таможенного оформления.
Для перевозки продуктов питания используются различные виды транспорта:
Автомобильный транспорт. Подходит для доставки на небольшие расстояния и обеспечивает гибкость в планировании маршрута.
Морской транспорт. Используется для перевозки больших объемов грузов на дальние расстояния, но требует больше времени.
Железнодорожный транспорт. Оптимален для перевозки крупных партий товаров на средние и дальние расстояния.
Авиационный транспорт. Самый быстрый, но и самый дорогой способ доставки, подходит для скоропортящихся продуктов.
Перевозка пищевой продукции осуществляется по правилам, цель которых – сохранение качества продукции и товарного вида. Зачастую транспортировка выполняется с использованием рефрижераторных контейнеров, машин или изотермических фургонов, необходимых для поддержания определенного уровня температуры и влажности. Транспорт оснащается системами GPS и датчиками, которые дают возможность отслеживать транспортное средство и фиксировать параметры перевозки (температуру, влажность и прочее).
Независимо от выбранного вида транспорта, необходимо обеспечить соблюдение температурного режима и других условий, необходимых для сохранения качества продукции.
Терминальная обработка и хранение продуктов питания
Терминальная обработка включает в себя разгрузку, погрузку, хранение и другие операции, необходимые для подготовки товара к таможенному оформлению и дальнейшей транспортировке. Важно выбирать склады временного хранения (СВХ), оборудованные всем необходимым для хранения продуктов питания, включая холодильные и морозильные камеры.
При выборе СВХ необходимо учитывать:
- Наличие лицензии на хранение пищевой продукции;
- Оснащенность необходимым оборудованием (холодильные камеры, погрузочная техника);
- Удобное месторасположение и транспортную доступность.
Правильная терминальная обработка позволяет сохранить качество продукции и избежать дополнительных затрат, связанных с порчей товара.
Маркировка «Честный знак»
На молочную продукцию, упакованную питьевую воду, безалкогольные напитки и бакалею требуется обязательная маркировка системой «Честный знак». Отсутствие маркировки может привести к административной ответственности.
С 1 июня 2019 года в России введена обязательная система маркировки товаров «Честный знак», целью которой является прослеживание движения продукции на всех этапах производственно-логистической цепочки — от производителя до конечного потребителя.
Маркируется:
Молочная продукция: молоко, сливки, йогурты, кефир, сметана, мороженое, творог и сыр.
Упакованная питьевая вода: газированная и негазированная вода, продающаяся в бутылках и другой таре.
Пиво алкогольное и безалкогольное, слабоалкогольные напитки.
Безалкогольные напитки: продукция в стекле, банках, кегах, тетрапаках и других видах упаковок.
Бакалея: снековая продукция, соусы, специи, приправы, пряности, сухие супы, сухие бульоны и уксусы.
Консервированная продукция из рыбы, морепродуктов, мяса, плодовоовощная продукция.
Растительные масла: отдельные виды пищевых растительных масел и масложировой продукции, упакованных в потребительскую упаковку.
Помощь специалистов
Процесс растаможки может быть сложным и трудоемким. Чтобы избежать ошибок и задержек, рекомендуется обратиться к профессиональному таможенному представителю (брокеру). Специалисты помогут вам:
- Правильно классифицировать товар по ТН ВЭД;
- Подготовить необходимый пакет документов;
- Оформить сертификаты и другие разрешительные документы;
- Оптимизировать логистику и сократить время таможенного оформления;
- Представлять ваши интересы в таможенных органах.